Cosmoveda Bio Ajowan gemahlen 80 g – Königskümmel

Cosmoveda Bio Ajowan gemahlen – Aromatischer Königskümmel im 80-g-Glas

Entdecke den Cosmoveda Bio Ajowan gemahlen, 80 g – ein intensiv aromatisches Gewürz aus kontrolliert biologischem Anbau, das der indischen und ayurvedischen Küche eine unverwechselbare Note verleiht.

Ajowan, auch Königskümmel oder indischer Kümmel genannt, ist besonders für seinen kräftigen, an Thymian erinnernden Geschmack bekannt. Sein würziges, leicht scharfes Aroma macht ihn zu einer interessanten Zutat für alle, die gerne mit authentischen indischen Gewürzen kochen.

Das fein gemahlene Ajowan lässt sich unkompliziert dosieren und direkt beim Kochen verwenden. Besonders gut harmoniert es mit Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Gemüsegerichten, Currys, Dal, Brot und herzhaftem Gebäck.

In der traditionellen indischen Küche wird Ajowan häufig mit Ingwer, Kreuzkümmel und Asafoetida (Hing) kombiniert. Bereits eine kleine Menge reicht aus, um Gerichten eine charakteristische, kräftig-würzige Geschmacksnote zu verleihen.

Cosmoveda verwendet für dieses Gewürz 100 % gemahlenes Bio Ajowan ohne weitere Zutaten. Die aromatischen Pflanzenbestandteile werden in einem praktischen 80-g-Glas angeboten.

Vorteile auf einen Blick:

• 100 % Bio Ajowan, fein gemahlen

• Auch als Königskümmel oder indischer Kümmel bekannt

• Intensiv würziges, thymianähnliches Aroma

• Ideal für Currys, Dal, Kartoffeln und Hülsenfrüchte

• Auch für Brot und herzhaftes Gebäck geeignet

• Ohne weitere Zutaten

• Vegan, glutenfrei und laktosefrei laut Anbieterangaben

• Praktisches 80-g-Glas