{"product_id":"asafoetida-gewurzmischung-bio-70g","title":"Mélange d'épices Asafoetida, bio, 70g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsafoetida ou asafoetida\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAsafoetida\u003c\/strong\u003e (Allemand : résine puante) est obtenu à partir de la racine d\u0026#39;une plante ressemblant à du fechel, Stinkasant (Ferula Assafoetida). Le jus laiteux obtenu sent fortement le soufre et l’ail.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAujourd\u0026#39;hui, l\u0026#39;Asafoetida n\u0026#39;est pas utilisée pour chasser les fantômes et les démons, mais dans la cuisine ayurvédique pour donner plus de saveur aux plats à la place de l\u0026#39;ail.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cem\u003eAsafoetida\u003c\/em\u003e J\u0026#39;aime l\u0026#39;utiliser dans ma cuisine car il remplace l\u0026#39;ail et les oignons frais et confère un goût unique à chaque plat.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEffets de l\u0026#39;Asafoetida - Asafoetida\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLa cuisson plus longue libère le vrai goût dans un mélange d\u0026#39;arômes délicieux de poireau, d\u0026#39;oignon et d\u0026#39;ail. Dém \u003cem\u003eAsafoetida\u003c\/em\u003e Une variété de propriétés positives sont attribuées. Je l\u0026#39;utilise donc dans le Dhal (légumineuses) et celles-ci sont rendues plus digestes par l\u0026#39;Asafoetida. Asafoetida stimule le feu digestif (Agni) et assure une digestion optimale des aliments. Je n\u0026#39;utilise guère que la pointe d\u0026#39;un couteau, sinon la saveur du plat est dominée par l\u0026#39;asafoetida. Asafoetida (sanscrit : Hingu) est Vata équilibrant, digestif et est une épice réchauffante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcheter Asafoetida \/ Asafoetida bio\u003c\/strong\u003e livré de Suisse.\u003c\/p\u003e","brand":"Classic Ayurveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38121740009660,"sku":"18081","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/5660\/9212\/files\/ayurveda-paradies-asafoetida-bio-100g-classic-ayurveda.jpg?v=1770371997","url":"https:\/\/ayurvedaparadiis.com\/fr\/products\/melange-depices-asafoetida-bio-70g","provider":"Ayurveda Paradies Schweiz","version":"1.0","type":"link"}